ROBUSTGemüse

Gemeinsam den ökologischen Gemüsebau widerstandsfähiger machen

Trockenheit, Starkregen, neue Schädlinge und schwankende Märkte stellen den ökologischen Freilandgemüsebau vor wachsende Herausforderungen. ROBUSTGemüse entwickelt gemeinsam mit Gemüsebaubetrieben, Beratung und Forschung praxisnahe Lösungen, um Betriebe widerstands- und anpassungsfähiger zu machen.

Im Mittelpunkt stehen Versuche direkt auf den Praxisbetrieben, der Austausch in regionalen Netzwerken sowie konkrete Handlungsoptionen zu Themen wie Pflanzenschutz, Kulturführung, Bodenfruchtbarkeit, Wassermanagement und Wirtschaftlichkeit. Die gewonnenen Erkenntnisse werden für alle interessierten Betriebe zugänglich gemacht.

Gemeinsam den ökologischen Gemüsebau widerstands-fähiger machen

Trockenheit, Starkregen, neue Schädlinge und schwankende Märkte stellen den ökologischen Freilandgemüsebau vor wachsende Herausforderungen. ROBUSTGemüse entwickelt gemeinsam mit Gemüsebaubetrieben, Beratung und Forschung praxisnahe Lösungen, um Betriebe widerstands- und anpassungsfähiger zu machen.

Im Mittelpunkt stehen Versuche direkt auf den Praxisbetrieben, der Austausch in regionalen Netzwerken sowie konkrete Handlungsoptionen zu Themen wie Pflanzenschutz, Kulturführung, Bodenfruchtbarkeit, Wassermanagement und Wirtschaftlichkeit. Die gewonnenen Erkenntnisse werden für alle interessierten Betriebe zugänglich gemacht.

Foto: Nikola Lenz, Demeter
Foto: Nikola Lenz, Demeter

ROBUSTGemüse bringt Praxis, Beratung und Forschung zusammen.

Gemeinsam werden Lösungen entwickelt und direkt auf Gemüsebaubetrieben erprobt – mit dem Ziel, den ökologischen Freilandgemüsebau langfristig widerstandsfähiger und anpassungsfähiger zu machen.

Foto: Anna Zaiser, JKI
Foto: Anna Zaiser, JKI

Resilienz bedeutet, mit Veränderungen und Krisen umgehen zu können, ohne die eigene Funktionsfähigkeit zu verlieren.

Im Gemüsebau heißt das: Betriebe bleiben auch bei Trockenheit, Schädlingen, steigenden Kosten oder schwankenden Märkten handlungsfähig – indem sie Belastungen abfedern, sich anpassen oder neue Wege entwickeln.

Foto: Holger Buck, Naturland
Foto: Holger Buck, Naturland

ROBUSTGemüse ist bei verschiedenen Fachveranstaltungen, Feldtagen und Netzwerktreffen vertreten.

Im Mittelpunkt stehen aktuelle Herausforderungen im ökologischen Gemüsebau, praxisnahe Lösungsansätze und der Austausch zwischen Betrieben, Beratung und Forschung.